こんにちは
姫路手柄店の永田です
スイーツ好きの方にとって
糖質を控える食生活は厳しく感じるかもしれません
甘いものが食べたくなったら
間食に食べましょう
食後すぐに食べると、血糖値が一気に上がり
体内で糖化反応が進みます
また、フルーツや野菜を使ったものが
いいわけではありません
たとえばリンゴをキャラメリゼしたタルトは
ＡＧＥの含有量がアップします
レアチーズケーキは
クリームチーズなどＡＧＥの量が
比較的少ない熟成度の低いチーズを使用していて
高温調理をしていないので
ケーキのなかではおすすめ！！
市販品でも糖質オフのスイーツが多くなっています
手作りスイーツならば
ＡＧＥを抑えるスパイスやハーブを使用したり
糖質がカットされている
人工甘味料を使ってみるのもいいと思います
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