こんにちは✨
姫路手柄店の永田です
筋肉を作るためには
たんぱく質だけ食べているだけでは
効率が良くありません
肉や魚、卵などのたんぱく質は
食べたあと胃腸で分解され
アミノ酸になり、体内で必要に応じて
アミノ酸を組み合わせて
たんぱく質を合成し、筋肉が作られます
これらの分解と合成には
いろいろな栄養素の働きがかかわっていますが
その一つが、ビタミンＢ６です
たんぱく質とビタミンＢ６が同時に摂れる
優秀な食品がまぐろの赤身です
そしてまぐろと相性の良いアボカドにも
Ｂ６が豊富に含まれています
アボカドには、脂質の分解に必要なビタミンＢ２も
豊富なのでまぐろ＋アボカドは
「痩せる組み合わせ」なのです
またアボカドは食物繊維も豊富なので
まぐろとアボカドのカルパッチョがおすすめです
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