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お役立ちコラム

ラムとマトンで脂肪を燃やす!!

2020.4.6

こんにちは
姫路手柄店の永田です

 

ラム、マトンはどちらも、たんぱく質を始め
鉄、亜鉛、ビタミンB₂、B₆が豊富ですが
さらに注目すべき栄養素が3つあります

 

まず1つ目は、Lカルニチン
脂肪をエネルギーに変えるときに
重要な働きをする成分で
体内で作られますがその量は40代くらいから
減少傾向に・・・
不足すると肥満の原因になります
牛、豚肉にも豊富で、鶏肉、牛乳、卵にはあまり含まれません

 

2つ目は、ビタミンB₁₂
たんぱく質と脂肪の代謝を助け
正常な赤血球を作るなど
大事な働きをするビタミンです
ラム、マトンともに100g食べれば1日必要量はクリア

 

3つ目は、オメガ3脂肪酸のαリノレン酸
生活習慣病予防や認知機能改善など
多くの効果があり、ラム、マトンともに豊富に含まれます

 

羊肉を摂取して脂肪をメラメラ燃やしましょうサムネイル画像

 

 

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