こんにちは
姫路手柄店の永田です
牛肉を食べるなら、高級和牛ではなく
並肉や輸入品を選ぶのが◎
和牛はとても脂質が多く、脂肪が少ないひれ肉で比べても
輸入牛の３倍以上です
肉の脂質は大事な栄養素のひとつですが
これでは取り過ぎに・・・
しかも高価ですから、日常的には使いにくい食材です
そして、注目すべきは噛み応え
高級和牛はやわらかいので、早食い、過食をしやすくなります
それに対して並肉、輸入牛肉は、噛み応えがあり
自然とゆっくり食べることになります
だから、満腹感が得られやすく
必要以上に食べ過ぎないというわけです
おすすめの痩せる食べ方は、並肉、輸入肉のステーキ
厚めの肉なら、さらに噛むのに時間がかかります
また、つけ合わせには、フライドポテトではなく
ピーマン、パプリカ、ブロッコリー、ニンジン、トマトなどの
色の濃い野菜を添え、ミネラルとビタミンを
補強してみましょう
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