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外食ランチを選ぶならどっち!?

2020.12.10

こんにちは

姫路手柄店の永田です

 

 

外食ランチで選ぶならどちらが

血糖値を上げにくいメニューなのでしょうか。

イメージは実は間違いかもしれません

 

【ハンバーグ VS ステーキ】

噛み応えや血糖値の上昇・下降に

時間がかかることが決め手でステーキ!

サシの少ない外国の牛肉がオススメ

ブロッコリー、ニンジンと一緒にゆっくり噛んで食べましょう

 

【親子丼 VS 牛丼】

低糖質で血糖値を上げない親子丼!

卵はたんぱく質が豊富で腹持ちもよく

ビタミンC以外のほとんどのビタミンが含まれているので優秀です

 

【シュウマイ VS 餃子】

蒸すより油で焼く調理法のほうが血糖値が上がりにくいので餃子!

生野菜を包んで一緒に食べると食物繊維も摂れます

 

【肉豆腐 VS 麻婆豆腐】

砂糖を加えた肉豆腐は血糖値を上げるので麻婆豆腐!

辛いので時間をかけて食べられるのも

血糖値を急上昇させないポイントです

 

【イタリアンハンバーグ VS 和風ハンバーグ】

和風ハンバーグの方が一見ヘルシーに見えますが

ソースにみりん、砂糖などの調味料を使うため

イタリアンハンバーグの方が低糖質です

 

外食ランチ選びの参考にしてみて下さい

 

 

 

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