こんにちは
姫路手柄店の永田です
「かつお」は、たんぱく質がとても豊富な食材です
たった６切れで１日に摂るべきたんぱく質の
４～５割をクリアできます
また、必須アミノ酸がもバランスよく含まれています
なかでも、筋肉づくりに欠かせないバリン、ロイシン、
イソロイシンが豊富です
痩せる食べ方のポイントは油を足すこと
秋の戻りがつおは脂質が多いですが、
初夏に出回る初がつおは脂質が少ないのが特徴
鳥のささみより少ないです
ショウガ醤油で食べることが多いですが
それでは腹持ちが良くありません
十分なたんぱく質を食べているのに物足りなく感じることも・・・
そうならないためにも初がつおは
油をプラスして食べるのがおすすめです
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